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Mostrando postagens de maio, 2015

Torta de Chocolate Fit

Ingredientes da massa: 1 pacote de biscoito maisena     3 colheres (sopa) de adoçante culinário  1 colheres (sopa) de margarina light . 2 colheres (sopa) de óleo de coco 3 claras   Creme de chocolate 2 colheres (sopa) de amido de milho  2 e ½ xícara (chá) de leite desnatado  1 xícara (chá) de adoçante culinário  ½ xícara (chá) de achocolatado sem açúcar 1 pitada de sal .  1 colher (sopa) de margarina light .  2 ovos . 1 colher (café) de essência de baunilha . 1 xícara (chá) de chantilly i l ght Modo de preparo Massa Triture o biscoito no liquidificador. Passe para uma tigela, junte o adoçante, a margarina, o óleo e, por último, as claras. Mexa com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea, úmida e moldável.  Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda média de aro removível untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 15 minutos. Retire do forno e reserve. Em uma vasil...

Sorvete de manga light

Ingredientes: 500 g de manga em cubos pequenos; 1/2 xícara suco de limão; Raspas de casca 1 limão; 2 claras; 1 xícara de leite desnatado; 1 iogurte desnatado; 100 g ricota amassada; Adoçante a gosto; Modo de preparo: Corte a manga em cubos e deixe marinando no suco de limão de 15 a 20 minutos. Bata as claras em neve, pico firme, vá acrescentando delicadamente os demais ingredientes, mexa devagar, acerte o doce, acrescente as raspas de limão, coloque em uma forma para pudim, molhada com água e coloque a massa do sorvete, leve para gelar por 3 horas. 

Mini pizza integral super fácil

Para cada unidade 1 fatia de rap 10 integral ou pão sírio integral Molho de tomate Queijo mussarela light Tomatinho cereja Fatias de pimentão Folhas de manjericão Separe as fatias de rap 10, passe uma camada de molho, coloque o queijo mussarela light, fatias de tomatinho e folhas de manjericão, salpique orégano e leve ao forno até o queijo derreter. Essa massa pode servir para você fazer pizza de carne moída já refogada, frango cozido  e desfiado....vale a sua criatividade desde que o sabor seja saudável :) nada de embutidos!!! Rápida e prática, você pode fazer em diversos sabores e cortar a palito, para servir durante o jogo !

Leite condensado caseiro light

Ingredientes: - 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado - 1/4 xícara (chá) de água fervente - 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó (forno e fogão) - 1 colher (sopa) de margarina light. Modo: Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador. Espere esfriar e utilize no preparo de pudins e brigadeiros.

Bombom de abacaxi light

Ingredientes - 1 abacaxi pequeno picado; - 1 xícara ( chá) de açúcar light; - 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado; - 1/2 colher (sopa) de margarina sem sal; - 300g de chocolate meio amargo (ou 70% cacau) no microondas ou em banho maria. - Forminhas para bombons. Modo de fazer: Leve ao fogo o abacaxi, açúcar, leite em pó e a margarina, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e reserve. Com auxílio de um pincel culinário, passe uma camada de chocolate nas forminhas de bombom. Leve a geladeira até o ponto de desenformar. Coloque em forminhas de papel.

Alimentos pré e pós- treino

Bom dia galera!! Para quem tem dúvidas em alimentos ideais para consumir antes e depois do treino, segue o link abaixo, onde a Nutricionista Bianca Naves dá dicas extraordinárias!! Espero que curtam! http://entretenimento.r7.com/programa-da-tarde/videos/alem-do-peso-saiba-quais-sao-os-alimentos-corretos-para-antes-e-depois-do-treino-12052015

Brigadeiro de Biomassa de Banana Verde

INGREDIENTES: 1 xícara de chá de  biomassa de banana verde (200 g). ½  xícara de chá chocolate em barra 70% (100 g). 1 colher de sopa de adoçante Stevia em pó. MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo até derreter totalmente o chocolate. Deixe esfriar. Enrole em formas de brigadeiro.